大家好，小娟今天来为大家解答牛肉火锅用的哪里肉相关内容简介介绍以下问题，牛肉火锅的牛肉要买哪一种很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、涮火锅牛肉用外脊部位，外脊是牛前腰脊肉，肉质嫩滑，也是牛排的上选。2、火锅牛肉的部位是牛肩肉部位。3

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