大家好，小美今天来为大家解答辣椒炒鸭胗怎么做相关内容简介介绍以下问题，辣椒炒鸭胗图片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先，准备好新鲜的鸭胗和适量的辣椒。

2、鸭胗焯水时加入料酒和姜片可以去腥增香。

3、主料：150g鸭胗，200g辣椒。

4、炒制鸭胗：在炒锅中加入适量的食用油，油热后放入姜蒜末爆香，然后加入鸭胗快速翻炒至变色。

5、（1） 将鸭胗清洗干净，去除内外的杂质和油脂。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。