大家好，小伟今天来为大家解答烧油菜的家常做法简单又好吃以下问题，饭店的烧油菜为啥好吃大厨分享一招,香嫩翠绿不变色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 油菜焯水后过冷水，挤干水分切段。

2、清炒油菜是最基本也是最常见的做法。

3、 锅中水烧开，加少许盐和油，放入油菜花焯烫1分钟捞出装盘。

4、一、清炒油菜 材料：新鲜油菜一把 蒜瓣几颗（切片或拍扁）盐适量 植物油适量 鸡精少许（可选）步骤：将油菜洗净，去掉老叶和根部，切成适合的段备用。

5、油菜简单又好吃的做法如下： 清洗与准备 去掉根部：将新鲜的小油菜去掉根部。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。