大家好，小豪今天来为大家解答特菜以下问题，特菜是什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、7. 鱼腥草（折耳根）争议性特菜：云贵川地区特色，有强烈腥味，可凉拌或入药，外地接受度低。

2、今日特菜；今日特餐；今日特价。

3、特菜是指一些特殊的、具有独特风味或特殊种植方式的蔬菜。

4、“特菜”英文名称为“special vegetable”，意思是“特殊的蔬菜”。

5、今天餐厅推出的特菜种类繁多，有清蒸鲈鱼、干煸四季豆等，让人眼花缭乱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。